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冷库蒸发设备的选择

2021-05-12
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今天我们从冷库的主要用途来讲解一下；

1.保鲜冷库，冷藏温度0℃~6℃，主要用于蔬果保鲜，鲜奶，茶叶，药物；蒸发器还可以运用冷风机

2.食品类冷冻库冷藏温度-15℃~-20℃，主要用于冻货，海产品，低温食品类，蒸发器还可以运用冷风机，铝排

保鲜冷库的冷藏温度高于0℃之上，故此不建议采用铝排做蒸发设备，采用中，铝排会发生滴水现象，对企业产品的包装有相应的干扰。

故不建议采用。

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